水射流切割技术因其精度、多功能性和效率而在各个行业中得到广泛采用。 与依赖热量的传统切割方法不同，水刀技术使用高压水流切割多种材料，包括金属、塑料、陶瓷和复合材料。

水刀切割是一种通用的切割方法，可用于切割各种材料和厚度。 水刀可切割的最大厚度取决于几个因素，包括被切割材料的类型和强度、水刀机的尺寸和功率以及所使用的切割头和喷嘴的类型。

水刀切割是切割玻璃的绝佳工艺，因为它是一种冷切割方法，不会产生热量，热量会产生热应力并导致玻璃出现裂纹或破裂。

水刀切割是一种精密切割工艺，它使用混合有研磨材料的高压水射流来切割各种材料。 水刀切割工艺需要一系列组件才能有效发挥作用。

水刀切割机是精密的设备，需要定期维护才能以最高效率运行。 正确维护水刀切割机可确保其以最短的停机时间提供一致、精确的切割。

水刀切割头是水刀切割机的一个部件，负责将高压水流和磨料颗粒引导到被切割的材料上。 切割头通常包括一个喷嘴和一个混合室，前者设计用于将水和磨料混合物集中成精确且集中的水流，后者将水和磨料颗粒混合在一起。

随着科学技术的不断探索和进步，水的能量在食品工业中变得非常强大。 高压水射流切割技术在果蔬、糕点、肉类等食品行业得到推广应用。

水射流通过高压泵产生。 待处理的材料用纯水或加入锋利的切割砂来分离。 在水刀切割领域，高压泵 (HDP) 因此常被称为水刀切割系统的“心脏”。